Les produits du Moulin

Le Domaine du Moulin est une entreprise familiale implantée depuis plusieurs générations sur la terre hyéroise.

Les légumes

Un arc en ciel de couleurs pour les yeux, une farandole de saveurs pour les papilles. Le Domaine du Moulin propose une large gamme de légumes frais aux goûts authentiques et inimitables. Des salades aux courgettes, des haricots aux potirons ; l’ensemble des produits présents sur les étals captivent les papilles et incitent à la découverte ; laissant les sens en éveil.

La qualité de ces productions locales assurent un rendu tendant vers l’excellence, pour un prix respectueux duclient. La diversité des épices et des condiments sublimeront également vos plats, des plus simples aux plus élaborés.

Les fruits

Le domaine du Moulin s’est aussi des fruits, nous cultivons 3ha de fraises mais également des melons, des pastèques rouges et jaunes, des framboises ainsi que des figues.
Nous somme située dans l’air géographique de l’AOP figue de sollies, nous cultivons chaque année 1ha de figues violettes en AOP.

Les produits transformés

Les fruits et légumes frais ont la part belle, mais le Domaine du Moulin regorge aussi de produits prêts à consommer. Une dizaine de produits transformés sont ainsi disponibles à la vente pour le plaisir des gourmets.

Des recettes simples et succulentes mettant à l’honneur un savoir faire typiquement varois et méditerranéen dont les couleurs, les senteurs, ne vous laisseront pas indifférents et vous permettront de découvrir d’une façon différente, les best-sellers du Moulin.

Laissez-vous donc séduire par les ratatouilles maison ou autres bocaux de saveurs, pour un prix raisonnable etrespectueux des cycles saisonniers.